Le carnaval de Rosas

Chaque année le carnaval en Catalogne est une occasion pour se retrouver, se déguiser et s’amuser !


Cette tradition est bien implantée sur la côte de Gérone depuis le XVème siècle. Dans de nombreux villages de la Costa Brava et de l’arrière-pays, le Roi Carnaval donne le feu vert aux célébrations. Alors la fête commence ! Les cortèges, parsemés de chars et de déguisements qui ont supposé plusieurs mois de travail, constituent un véritable spectacle.


En plus de la fête et des déguisements, la gastronomie est également à l’honneur. Le Carnaval Costa Brava 2024 commence le Jeudi Gras (dernier jeudi avant le mercredi des cendres), où il est typique de manger une omelette avec de la saucisse ou de la saucisse aux œufs. Certains villages conservent encore une tradition de repas collectifs.

Le calendrier traditionnel fixe partout la célébration du Carnaval entre le Jeudi Saint et le Mercredi des Cendres (mercredi 14 février 2024)

Une retraite heureuse à Can Noy

Découvrez comment cet âne charismatique, fort de son passé d’animal de parc de loisirs, a conquis nos cœurs et pourquoi son arrivée a renforcé notre engagement envers la préservation de la nature.

À Can Noy, nous aimons les surprises inattendues, surtout lorsqu’elles ont quatre pattes et une personnalité attachante. Récemment, notre domaine a eu l’honneur d’accueillir un invité très spécial : Marius, un âne de Provence en quête de tranquillité pour passer sa retraite bien méritée.

L’histoire de Marius est aussi captivante que sa personnalité. Autrefois, il vivait au sein d’une famille aimante et avait la chance d’être l’âne vedette d’un parc de loisirs, où il était le compagnon de choix pour les aventures en tyroliennes et les parcours accrobranche.

Grâce à cette expérience, Marius a développé un atout unique pour un âne : une grande familiarité avec le public. Il adore particulièrement la compagnie des enfants, et c’est un amour d’âne qui sait comment mettre des sourires sur tous les visages.

Découverte Enfantine à la Vallée des Tortues

Lorsque vous réservez un séjour à Can Noy, vous vous préparez à vivre une expérience en pleine nature dans le magnifique Vallespir. Mais les aventures en famille ne s’arrêtent pas à notre domaine. À quelques pas de chez nous se trouve un trésor caché qui fait briller les yeux des enfants et émerveille les adultes : la Vallée des Tortues.

1. Un Environnement Naturel Captivant : Située au cœur de la nature luxuriante du Vallespir, la Vallée des Tortues offre un cadre exceptionnel pour les amoureux de la faune et de la flore. Les enfants auront l’occasion de découvrir des espèces végétales uniques tout en se familiarisant avec l’écosystème local.

2. Des Rencontres Magiques : L’attraction abrite une variété impressionnante de tortues, chacune avec sa personnalité unique. Les enfants peuvent observer ces créatures fascinantes de près et en apprendre davantage sur leur habitat naturel.

3. Une Sensibilisation à la Conservation : La Vallée des Tortues s’engage activement dans la protection de ces espèces vulnérables. En visitant cet endroit, vous sensibilisez vos enfants à l’importance de la préservation de la biodiversité et de l’environnement.

4. Un Voyage dans le Temps : La Vallée des Tortues propose un voyage à travers l’histoire de la Terre. Les enfants peuvent en apprendre davantage sur l’évolution de ces reptiles étonnants et comprendre comment ils ont survécu à travers les âges.

5. Des Activités Ludiques : En plus de l’observation des tortues, la Vallée des Tortues propose des activités interactives pour les enfants. De la chasse au trésor à l’atelier de peinture, chaque moment passé ici est une aventure éducative et divertissante.

Venez explorer l’un des sites préhistoriques les plus importants du monde !

Que vous soyez intéressé par la préhistoire ou que vous cherchiez simplement une activité culturelle passionnante à proximité de votre lieu de vacances, le musée de Tautavel est un choix idéal.

Ce musée est dédié à la préhistoire et plus particulièrement à la découverte de l’Homme de Tautavel. L’Homme de Tautavel, également appelé Tautavel Man, est un ancêtre humain qui a vécu il y a environ 450 000 ans. Ses ossements ont été découverts en 1971 dans la grotte de Caune de l’Arago, près de Tautavel. Cette découverte a permis de mieux comprendre l’évolution de l’espèce humaine en Europe.

Le musée propose une exposition permanente qui retrace l’histoire de l’Homme de Tautavel, de ses ancêtres et de son environnement. Vous pourrez y découvrir des objets archéologiques, des outils préhistoriques et des reproductions de scènes de vie de l’époque. Le musée offre également des activités interactives et des ateliers pour les enfants, ce qui en fait une destination idéale pour une visite en famille. En plus de l’exposition permanente, le musée organise régulièrement des expositions temporaires et des événements liés à la préhistoire. Il est également possible de participer à des fouilles archéologiques dans la région, encadrées par des professionnels.

Palalda : Un Joyau en Falaise à Découvrir Lors de Vos Vacances à Can Noy

Lorsque vous séjournez à Can Noy, vous avez la chance d’être entouré par la majesté naturelle des Pyrénées orientales. Mais à quelques pas de notre domaine, un trésor caché attend les voyageurs curieux : le village pittoresque de Palalda.

Suspendu en falaise, en face d’Amélie-les-Bains, Palalda est un véritable joyau du Vallespir.
Nous vous conseillons de partir à la découverte de ce village qui a su conserver tout son charme d’antan, avec ses ruelles étroites, ses maisons en pierre, et ses vues panoramiques à couper le souffle.

Ses points forts :

  • Village médiéval perché
  • Architecture pittoresque
  • Église Saint-André
  • Belvédères panoramiques
  • Artisans locaux
  • Atmosphère unique

En explorant Palalda, vous découvrirez un village qui capture le charme de la région du Vallespir. Chaque coin de rue révèle une nouvelle merveille à découvrir. Profitez de cette escapade culturelle et naturelle lors de vos vacances à Can Noy. Venez découvrir l’essence de la beauté catalane dans le village en falaise de Palalda.

Arles sur Tech, un village aux mille facettes

Le village d’Arles sur Tech se situe à 15 minutes en voiture du domaine. Si vous passez une journée dans ce village catalan authentique, passez découvrir son Moulin des Arts, prenez un goûter chez Touron sous le pin parasol et visiter son abbaye bénédictine .

le Moulin des Arts est un site artisanal où vous avez l’opportunité de découvrir les savoir-faire actuels; il y a 15 boutiques dans un espace de 250 mètres carré. J’ai acheté par exemple un bracelet pour ma grand mère, un bijou fait main sublime qui a fait l’unanimité. Le site est Témoin du passé industriel, l’âge d’or d’Arles sur Tech, il y a des anciennes machines à tisser et une ambiance cosy à découvrir . Le Moulin des Arts saura vous charmer.

L’abbaye Sainte Marie est unique. Son cloître est exemple de l’art gothique languedocien en Catalogne. La visite guidée coûte 5€. Accueil impeccable guides passionnés et visite pas très longue (compatible jeunes enfants !)

Dans le centre-ville vous y trouverez 2 boucheries qui vous proposent des produits frais et locaux, de la charcuterie artisanale: La Carnisseria Coll et La Boucherie de place ; puis la pâtisserie Touron renommée pour ses rousquilles fondantes, spécialité locale à tester . Pensez à réserver vos boîtes, il y a très souvent beaucoup de monde et elles pourraient vous passez sous le nez.!!!

Des départs de randonnée sont proposés à partir d’Arles sur Tech: des randonnées sportives avec beaucoup de dénivelé ou bien des balades en forêt plus slow; il y en a pour tous les goûts tous les niveaux.
Pour aller admirer le village d’en haut , c’est le chemin du pin parasol, une agréable balade pédestre à faire en famille ou entre ami en prenant le temps de s’arrêter sur les bancs ou sous le pin qui surplombe la pittoresque Arles-sur-Tech.

L’hiver à Can Noy

On peut penser qu’étant perchés à 800 mètres d’altitude nous aurions des hivers enneigés et cela n’est pas du tout le cas! La neige reste un évènement exceptionnel dans la région pour notre plus grand plaisir. La beauté des paysages est bouleversante et cela n’est pas du luxe d’aider un peu nos sources qui en ont fortement besoin.

Depuis notre arrivée dans cette région, nous avons eu le droit à seulement deux épisodes enneigés. Et des Noël déjeuner sur la terrasse! La position géographique très orientale donne de bonnes occasions de grandes balades dans la région car la météo y est très agréable aussi pendant l’hiver.

Nous sommes ouverts toute l’année au Domaine n’hésitez pas à nous contacter ; la diversité hivernale des paysages, les activités de sources chaudes à proximité ou les déjeuners gourmands au soleil sont au rendez-vous.

Pet friendly Au Domaine !

Si vous venez nous rendre visite, notre politique animalière est très simple il n’y en a pas! Tous les animaux domestiques y sont les bienvenus ! De ce fait, il est bien de préciser que le domaine est ouvert donc les animaux doivent être capables de ne pas s’enfuir trop loin leur parc de jeu est immense … et nous n’avons aucune route à moins de 300mètres. Par contre vous ne trouverai pas de clôture dans le parc.

Des lapins et des poules peuvent éventuellement se balader sur le domaine. Normalement, ils sont bien protégés contre renard, rapace ou tout autre animal de la forêt . Simplement si le portail est mal fermé ils vont tous se faire la malle 😉 toujours veillez à ce qu’il reste fermé pour leur sécurité

Venir au domaine de Can Noy c’est aussi s’occuper des animaux; les propriétaires laissant leur maison pour l’été.
Pour nourrir correctement les animaux en notre absence voici la to do !




Des célébrations à Can Noy !

La vue panoramique, le climat, les nombreux couchages et le cadre sont propices pour des évènements familiaux ou des célébrations en toute convivialité. Nous avons organisés sur cette première année d’aventure touristique, des anniversaires, une gender reveal et des moments familiaux autour de fêtes comme Pâques, Noël ou Halloween.

Nous proposons toute l’année en dehors des vacances scolaires des locations pour un séjour de minimum 2 nuitées, alors n’hésitez pas à nous contacter même pour des occasions particulières.

L’automne dans le Vallespir

Nous sommes ouverts toute l’année au domaine les Mas de Can Noy L’automne est une saison en Catalogne où le temps est très agréable. De nombreuses randonnées sont accessibles en partant directement du domaine & des activités de saison (châtaignes, champignons…..) ont de quoi occuper vos journées en pleine nature.


El Castell Mollet est une agréable balade bucolique dans le Haut Vallespir à la conquête des ruines du Château de Montferrer. En partant de Can Noy il faut compter environ 4h (8,5 km) et (7,42 km) si vous allez en voiture jusqu’au village et démarrez la randonnée de lEglise romaine Sainte Marie.

En partant directement du parc du domaine, vous pouvez aller en quête de champignons ! C’est une activité adorée en famille:trouvés cette année: cèpes, morilles et girolles dans le coin!

Les couleurs sont exceptionnelles pour les amoureux de la nature c’est un week-end à faire!